Стиль жизни \ Вкус

Стаканчик кофе
всегда в руке

Юлия Ивко

Мне нравится статья! 12

Когда главный редактор спросила, кто напишет статью про кофе, над моей головой запели ангелы. Не могу выразить свою радость, ведь этот напиток мой самый любимый. Разбираемся, как и кем был придуман гениальный способ удовлетворить кофеманов — кофе на вынос.

Больше всего я люблю пить кофе с утра. Утро имеет магию лёгкости и полно желанием взбодриться не работой или пролистыванием инстаграма, оно как бы просит ещё немного полениться и выпить чашечку горячего напитка, смотря в окно и наблюдая за природой и людьми, день ещё не успел наполнить мой мозг новостями, и я максимально расслаблена. Разве это не волшебство утреннего кофе? 

Но не всегда получается проделать довольно долгий ритуал, и я ловлю момент релакса на ходу, а в этом меня спасает кофе на вынос. Моя заученная фраза: «Добрый день, можно, пожалуйста, латте без сахара, сиропа и корицы». Пару секунд ожидания, и, вуаля, я готова дальше покорять мир. Первый раз я увидела кофе на вынос в каком-то американском фильме, даже не помню, что это был за фильм, но почему-то сам факт того, что человек идёт куда хочет и при этом не отказывает себе в приятном, внушало мне некое чувство свободы. Когда я приехала в Нью-Йорк, то обнаружила, что кофе на вынос там невероятно горячий и в ритме жизни мегаполиса просто необходим. Помню, как сейчас, на часах было 07:30 утра и люди, как муравьи, вырвались на улицы большого города, очередь в кофейне образовалась буквально за секунду, и баристе я бы поставила памятник — скорость, с которой он делал кофе, поразила меня.

Наблюдая за этой отработанной до мелочей схемой, я задумалась, а откуда вообще пошла культура «кофе на вынос». Начнём с самых, так сказать, истоков — бумажного стаканчика. Появились стаканчики в 1907 году, и благодарны мы должны быть Хью Муру. Изначально бумажный стаканчик нёс немного другую цель, а именно — способ борьбы с инфекционными заболеваниями. Хью Эверетт Мур заметил, что к воде, которая в те года выдавалась бесплатно из бочек, прилагалась кружка на цепочке, которая безусловно не мылась и не подвергалась никакой стерилизации. Поэтому о банальной гигиене можно было забыть, а медицинские исследования подтвердили, что использование общественной посуды было причиной увеличения смертности. Так что создание безопасной чашки (safe cup), было скорее необходимостью, чем капризом. 

В это время бизнесмен из Чикаго Лоуренс Льюллен пытался заниматься автоматами по продаже воды, но никто не видел смысла покупать воду, если её давали бесплатно. Он очень проникся идей Хью, и вот они уже вместе, доработав идею стаканчика, запустили автоматы возле школ, железнодорожных станций и на городских улицах. 

Бумажные стаканчики уже плотно вошли в жизнь американцев, и в это время предприниматель Лесли Бак, занимавшийся производством пищевых тар, заметил, что большинство людей вынуждены приходить за любимым напитком со своей посудой, что было не очень удобно, и решил сделать небольшой маркетинговый ход. В те времена в США большинство владельцев кофеен были эмигрантами из Греции, и Лесли оформил стаканчик в греческом стиле и добавил слоган «We are happy to serve you» — и не прогадал! Вскоре этот стаканчик стал настоящей бомбой для питания вне дома.  

Сегодня бумажный стаканчик — это не просто удобство, это модный тренд. И ввела его одна из самых популярных фирм в мире — Starbucks. В 1971 году произошло рождение этой компании, и стиль подачи напитков покорил сердца людей. Практически у каждой модницы или модника есть фотография со стаканчиком с двухвостой русалкой. Сети кофеен и ресторанов тратят огромные деньги на рекламные кампании и поистине гениальные маркетинговые ходы. На данный момент успешный человек постоянно в тонусе, движение для него — жизнь, поэтому кофе на вынос — это стиль, это мода. В фильме «Дьявол носит Prada» Миранда Пристли пьёт кофе исключительно в стаканчике на вынос, потому что она слишком занята и может сорваться в любой момент, что буквально не даёт ей шанса выпить кофе из чашки в спокойно обстановке. Так что, спасибо, что в быстром темпе вашей жизни прочитали эту статью и, взяв кофе на вынос, побежали по свои делам.

.

Фото из Instagram: @ivko_yulya, @guzey_, @olesyakeler, @liliyalukyanova, @johannaeolsson, @alexandradekleva, @corporatecatwalk, @negin_mirsalehi, @peaceloveshea, @sincerelyjules, @susannejonsson

Поделиться
Мне нравится статья! 12

реклама

ВКонтакте Instagram Facebook